Koffie tegen alzheimer
11 juli 2009 Het is weliswaar gebleken uit een proef met muizen, maar het lijkt erop dat koffie de aangetaste hersenfunctie als gevolg van de ziekte van Alzheimer kan verbeteren.
De onderzoekers van de University of South Florida noemen cafeďne zelfs een potentieel geneesmiddel tegen de ziekte van Alzheimer. Dit stofje dat aan de koffie de opkikker geeft, komt gemakkelijk in de hersenen terecht en kan daar vervolgens samenklonteringen van abnormale eiwitten, de zogeheten amyloid-beta eiwitten, tegengaan. De muizen lieten 50% minder van deze eiwitten zien wanneer ze cafeďne kregen toegediend. Ook verbeterden het geheugen en het denkproces. Wordt de hoeveelheid cafeďne die de muizen kregen omgerekend naar de mens, dan betekent dat een dagelijkse consumptie van vijf kopjes koffie of veertien kopjes thee.
Arendash GW, Mori T, [..], Potter H. Caffeine Reverses Cognitive Impairment and Decreases Brain Amyloid-beta Levels in Aged Alzheimers Disease Mice. J Alzheimers Dis 2009; 17(3):661-80
De onderzoekers van de University of South Florida noemen cafeďne zelfs een potentieel geneesmiddel tegen de ziekte van Alzheimer. Dit stofje dat aan de koffie de opkikker geeft, komt gemakkelijk in de hersenen terecht en kan daar vervolgens samenklonteringen van abnormale eiwitten, de zogeheten amyloid-beta eiwitten, tegengaan. De muizen lieten 50% minder van deze eiwitten zien wanneer ze cafeďne kregen toegediend. Ook verbeterden het geheugen en het denkproces. Wordt de hoeveelheid cafeďne die de muizen kregen omgerekend naar de mens, dan betekent dat een dagelijkse consumptie van vijf kopjes koffie of veertien kopjes thee.
Arendash GW, Mori T, [..], Potter H. Caffeine Reverses Cognitive Impairment and Decreases Brain Amyloid-beta Levels in Aged Alzheimers Disease Mice. J Alzheimers Dis 2009; 17(3):661-80